Confinés mais en activité !

Collège Chavagnes | Externat Chavagnes

Publié le 30 04 2020

Ateliers - Projet

Les 6èmes font du pain à la maison

Avec les SVT confinées, l’expérimentation continue.

Un grand BRAVO pour vos travaux pratiques scientifiques et…. gastronomiques!

¤ « Depuis le début du confinement, je prépare du pain marocain tous les jours avec ma mère. »

Dounia I.

¤ Le site de Gustave F :

Je fais du pain : https://photos.app.goo.gl/WJnavEuvGRof3qeC7

¤ Les petits pains de Thomas L-O

¤ La recette de Quentin D.

Voici la recette du pain que nous mangeons tous les jours.

J’espère que vous avez passé de bonnes vacances (sans doute un peu spéciales)

Moi j’arrive à trouver des sources d’amusement .

150g levain

300g eau

500g farine type 110 bio

On met tout dans le pétrin

On laisse lever toute la nuit

On fait chauffer le four à 250°C, quand il est bien chaud on met le pain à cuire une vingtaine de minutes.

Quand la croûte résonne bien, le pain est cuit.

Il faut attendre une heure que le pain refroidisse pour le MANGER!!!

Miam !