Sortie des 2de C pour visiter une culture bio à Bouguenais

Sortie des 2de C pour visiter une culture bio à Bouguenais

En classe en SVT, nous avons travaillé par groupe sur un sujet en lien avec : Vers une gestion durable des agrosystèmes .
La sortie réalisée à la ferme biologique « Les deux feuilles à Bouguenais » a permis de rendre concrètes toutes ces techniques qui permettent d’éviter le labour profond des sols, l’utilisation des engrais et des pesticides……

Pierre nous a expliqué la rotation des cultures qui permet de planter sur un site des végétaux qui se nourrissent de l’azote de l’air et enrichissent ainsi le sol en matière azotée, disponible l’année suivante pour une culture gourmande en azote.
Les moucherons, les pies, les chats qui s’attaquent aux cultures sont tenus à distance par des filets recouvrant les végétaux.
Nous avons également appris comment se passe la conversion d’une agriculture classique en une agriculture bio.

La ferme fonctionne en circuit court, du producteur au consommateur puisque les produits sont vendus sur place ou bien livrés dans des AMAP.
La ferme projette la mise en place de panneaux photovoltaïques pour baisser les coûts en énergie lors de l’arrosage des cultures.
Un dernier point signalé par Pierre est celui de la satisfaction de nourrir son prochain en respectant l’homme et la nature.